過大禮

■三文魚是很多人都非常喜歡的刺身。(資料圖片)
　　●此“埃博拉”是指魚類的“傳染性三文魚貧血症”
　　●挪威官方闢謠：進口挪威三文魚仍可放心安全食用
　　新快報訊 記者張亮報道 近日，“中國停進口整條挪威三文魚”、“食用會染埃博拉”、“三文魚也有埃博拉”等觸目驚心的標題頻頻在微博微信中轉發，食客聞之色變。記者發現，這些消息並不屬實。記者昨日就此採訪，有關進口商和水產市場等相關負責人紛紛表示，三文魚與埃博拉無關。昨日，挪威海產局也發表聲明：進口挪威三文魚仍可放心安全食用。
　　新聞背景

　　“埃博拉”變成埃博拉 標題黨“以訛傳訛”
　　廣州一直有吃魚生刺身的傳統，進口三文魚刺身更是不少老廣的摯愛。最近在網絡上瘋傳的三文魚“埃博拉”病毒新聞，讓不少吃過三文魚的食客憂心忡忡。有的人甚至回覆稱：“這麼恐怖？”、“嚇尿了！”、“再也不敢吃三文魚了！”，情緒惶恐。
　　記者網上搜尋相關新聞後發現，最早將三文魚和埃博拉病毒聯繫在一起的是《魚類“埃博拉”威脅水產養殖，整條挪威三文魚出口中國被禁》這則新聞，來自澎湃新聞網，標題中的“埃博拉”打著引號，導語中稱，“三文魚也會感染上類似埃博拉的病毒”，細看內文才知道，文章是將魚類感染“傳染性三文魚貧血症(infectious salmon anaemia)”病毒(下稱：ISA病毒)比作人類感染“埃博拉”。
　　然而很多網站甚至一些權威官網，在轉發這條新聞時，卻將引號去掉了。記者發現，在微博微信的傳播中甚至直接打題“食用會染埃博拉”、“三文魚也有埃博拉”。不過也有不少細心的網友細讀全文後發現受騙上當，認為新聞傳播把“三文魚和埃博拉直接扯上關係”，“拿ISA跟最近讓人聞風喪膽的埃博拉相提並論”，很容易就誤導了網友和公眾，引發擔憂和恐慌，造謠“食用會染埃博拉”則明顯居心不良。
　　相關回應

　　挪威稱中國禁止進口的是整條挪威鮭魚
　　昨日，針對中國內地禁止由挪威入口整條鮭魚，挪威海產局中國及香港區發稿表示，中國政府禁止進口整條挪威鮭魚，原因是擔心某種魚類疾病可能會影響中國水產養殖，而並非出於食品安全或影響消費者健康角度的考慮。
　　該稿中，還有一份挪威食品安全局的嚴正聲明，一方面強調挪威三文魚是可以安全食用的，沒有任何已知的魚類疾病與人類疾病有關，指出：所有魚類疾病，比如傳染性三文魚貧血症(ISA)，都不會傳染給人類，也不會對人類健康產生任何不利影響。另一方面表示挪威只出口優質健康的魚產品，有任何疾病跡象的魚都不允許出口。
　　聲明還表示該國有關食品安全管理的法規跟歐盟的要求是一致的。除了企業自身檢測外，政府去年抽檢了11500條三文魚，均未檢測到任何一例化工製品或者污染物超標情況。依據國際法規，任何關於挪威三文魚品質和食用安全性的警報都會立即上報到挪威當局和國際組織。
　　進口商稱目前三文魚仍可整條進口
　　昨日，記者就“三文魚‘埃博拉’病毒”報道的影響，採訪了廣州有關的三文魚進口商和零售商。據他們反饋，目前尚未收到任何有關禁止整條進口挪威三文魚的通知，目前訂單仍在執行中，口岸目前還沒有收到禁令限制挪威三文魚整魚的進口。
　　黃沙水產市場的四姐水產店店主四姐告訴記者，她這幾天也陸續收到不少老客戶和親友的電話、短信甚至微信，詢問挪威三文魚到底有沒有問題。她昨日也不斷轉發挪威官方的聲明，她表示自己的親人就在挪威從事三文魚出口工作，目前還可以整條進口。“進口三文魚根本和埃博拉一點關係都沒有，都是以訛傳訛！食客明天來黃沙，一樣可以買到帶魚頭的整條進口挪威三文魚。”
　　此外，還有部分進口零售商提出懷疑，認為這則新聞被誤讀誤傳與國內三文魚產業有關。他們認為，目前國產的三文魚，無論在質量、安全還是口感上，仍與挪威進口三文魚有差距。
（原標題：三文魚會傳染“埃博拉”?假的!）